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Respuesta:
La espinaca es verde porque:
Las hojas están llenas de unos pigmentos de color verde llamados clorofilas. Estas clorofilas son las que permiten a las hojas coger la energía del sol y crecer. ... A parte de verde, hay pigmentos amarillos, naranjas… También las hojas de espinaca.
La espinaca se puede comer porque:
100 gramos de espinaca cruda contienen 2,7 mg de hierro. ... Las espinacas también son ricas en vitamina C -que favorece la absorción del hierro-, tienen calcio, magnesio y “antioxidantes fenólicos y compuestos que reducen los daños a nuestro ADN que podrían causar cáncer”, explica Harold McGee.14 ene 2021
Explicación:
Espero haberte ayudado dame coronita por favor