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Respuesta:
10 platos
Explicación paso a paso:
son 90 platos en total, asumiendo que sera uno por persona. Cada mesa tiene 5 perosnas y son 16 mesas, para saber el total de personas multiplicamos 5x16 que daria a que hay 80 personas en la fiesta, ahora tenemos una total de 90 platos y 80 personas, restamos 90-80, sobra 10, el total de platos restantes es 10