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Respuesta:
La tapa externa de los vegetales se llama epidermis. La epidermis es una capa de células que recubre la superficie de las plantas, actuando como una barrera protectora contra el daño mecánico, la pérdida de agua y las infecciones. En algunos vegetales, esta capa puede estar recubierta por una cutícula cerosa que ayuda a reducir la pérdida de agua.