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Respuesta:
Los derivados orgánicos del hidrogeno son compuestos donde uno o más átomos de hidrógeno en un hidrocarburo han sido reemplazados por otros átomos o grupos funcionales. Los principales grupos funcionales que se pueden derivar de los hidrocarburos son:
1. **Alcoholes:** Contienen el grupo funcional -OH (hidroxilo). Ejemplo: etanol (C₂H₅OH).
2. **Éteres:** Contienen un átomo de oxígeno unido a dos grupos alquilo o arilo. Ejemplo: dietil éter (C₂H₅OC₂H₅).
3. **Aldehídos:** Contienen el grupo funcional -CHO. Ejemplo: formaldehído (CH₂O).
4. **Cetonas:** Contienen el grupo funcional -CO- unido a dos grupos alquilo o arilo. Ejemplo: acetona (CH₃COCH₃).
5. **Ácidos carboxílicos:** Contienen el grupo funcional -COOH. Ejemplo: ácido acético (CH₃COOH).
6. **Ésteres:** Derivados de ácidos carboxílicos donde el hidrógeno del grupo -OH es reemplazado por un grupo alquilo. Ejemplo: acetato de etilo (CH₃COOCH₂CH₃).
7. **Aminas:** Contienen el grupo funcional -NH₂, -NHR, o -NR₂. Ejemplo: metilamina (CH₃NH₂).
8. **Amidas:** Contienen el grupo funcional -CONH₂, -CONHR, o -CONR₂. Ejemplo: acetamida (CH₃CONH₂).
9. **Nitrilos:** Contienen el grupo funcional -C≡N. Ejemplo: acetonitrilo (CH₃CN).
10. **Halogenuros de alquilo:** Contienen un halógeno (F, Cl, Br, I) unido a un carbono. Ejemplo: cloruro de metilo (CH₃Cl).
Cuando sustituimos un alcohol y un ácido carboxílico, obtenemos una sustancia llamada **éster**. La reacción que forma un éster a partir de un alcohol y un ácido carboxílico se llama **esterificación**. Un ejemplo típico es la reacción entre el ácido acético y el etanol para formar acetato de etilo y agua:
\[ \text{CH}_3\text{COOH} + \text{CH}_3\text{CH}_2\text{OH} \rightarrow \text{CH}_3\text{COOCH}_2\text{CH}_3 + \text{H}_2\text{O} \]