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Respuesta:
1. Maicena es un ingrediente muy versátil en la cocina para espesar salsas y postres.
2. Maicena se utiliza como sustituto de la harina en algunas recetas sin gluten.
3. Maicena es un polvo fino obtenido del almidón de maíz.
4. Maicena es un ingrediente común en la preparación de papillas para bebés.
5. Maicena se utiliza para darle textura y consistencia a las cremas y natillas.