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cual es el fundamento del experimento de mesclar aceite, agua de caño, alchol y pisco
El agua y el aceite por ser polar y apolar y se «colocan» según densidad. El aceite y el alcohol se separan por la misma razón que el agua y el aceite. Si lo remueves todo, se mezcla todo lo polar y queda separado del aceite.
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