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Sagot :
Explicación:
Al igual que los glúcidos, las grasas aportan energía y ayudan a absorber determinados nutrientes. Cada gramo de grasa nos proporciona 9 kcal. Las grasas también son imprescindibles para otras funciones, como la absorción de algunas vitaminas (las liposolubles), la síntesis de hormonas y como material aislante
Respuesta:
Las grasas o lípidos son, junto con los hidratos de carbono, las principales fuentes de energía. Las funciones que realizan en el organismo son: Permiten la absorción de las vitaminas liposolubles (A, E, D y K). Almacenan mucha energía.
Explicación:
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