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Se que es aquella que tiene alto contenido en grasas, sal, azúcar y condimentos de forma que no aportan nada nutritivo
y me gustaria conocer porque hoy en dia se usa tanto como cena o almuerzo aunque la verdad nunca di mucha importancia a ello.
La comida chatarra se caracteriza por ser un alimento rico en grasa saturada o trans y/o azúcares o sal, además contiene un alto aporte de calorías. Estas son características que por un lado hacen que un alimento, aún siendo originalmente saludable (como la carne de res o papas), reduzca su calidad nutricional.
Me gustaria conocer si se podria transformar la comida chatarra a una saludable