GERMINACIÓN del POROTO o FRIJOL: La Germinación es el proceso mediante el cual una Semilla SANA y ENTERA, en adecuadas condiciones ambientales pasa de la vida LATENTE a la vida ACTIVA.
El FRIJOL tiene una GERMINACIÓN EPÍGEA, porque los Cotiledones emergen del suelo. El Proceso germinativo comienza cuando en el Germinador le has colocado H2O, elemento indispensable para su crecimiento. El H2O fue absorbida por la SEMILLA y comienzan a rasgarse el EPISPERMA o cubierta de la semilla. Luego comienza a crecer la PLÁNTULA, constituída por la RADÍCULA, GÉMULA, TALLUELO y HOJUELAS. Lo primero que sale es la RADÍCULA que se orienta hacia abajo para transformarse en la RAÍZ. Mientras esto ocurre crece en sentido contrario la PLÚMULA o GÉMULA para transformarse en TALLO. Las HOJUELAS darán origen a las primeras HOJAS o PROTÓFILOS. A medida que el frágil tallo crece emergen los COTILEDONES del germinador por crecimiento del EPICÓTILO, que luego se secan y terminan cayéndose dejando una MARCA o CICATRÍZ.
