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¿porque las quemaduras con un vapor de agua a 100 Cº son mas severas que el agua liquida a 100 Cº?
Bno eso no es quimica es logica el vapor es un aire caliente con pequeñisimas moleculas de agua que solo se siente eso puede dejar quemadura y el agua porq es liquida solo se espera de que si uno se mete a una olla de agua a 100° se espera mas tiempo que con la de vapor.
Partamos de que una quemadura es físicamente una transferencia violenta de energía entre un medio que la posee y otro que la recibe sin capacidad de disipar ésa energía. En el caso del agua, la diferencia reside en que un gas tiene mucho mayor energía interna/calor (por ejemplo mayor movilidad de partículas) que la misma materia en estado líquido (fijate que al agua debió entregársele calor para evaporarla).al quemar con vapor, pasa de vapor a agua ahi desprende energia y despues el agua se enfria un segundo aporte de calor o sea por esto es peor con vapor que solo agua
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