Respuesta:
1- Determinantes biológicos como el hambre, el apetito y el sentido del gusto.
2- Determinantes económicos como el coste, los ingresos y la disponibilidad en el mercado .
3- Determinantes físicos como el acceso, la educación, las capacidades personales (por ejemplo, para cocinar) y el tiempo disponible .
4- Determinantes sociales como la cultura, la familia, los compañeros de trabajo y los patrones de alimentación .
5- Determinantes psicológicos como el estado de ánimo, el estrés y la culpa .
6- Actitudes, creencias y conocimientos en materia de alimentación
