Respuesta: Sartén es un utensilio de cocina, usado para freír y saltear, generalmente en aceite o mantequilla. ... Actualmente muchas vienen recubiertas de teflón antiadherente, que facilita la cocción o fritura de los alimentos al evitar que se peguen los alimentos a la sartén.
¿Cuándo hay que tirar una sartén?
Si ves que la sartén está perdiendo parte del recubrimiento –> Hace tiempo que debiste haberla desechado. Si los alimentos se pegan con facilidad, incluso si le echas un poco de aceite a la sartén –> Es síntoma de que la sartén está perdiendo sus propiedades antiadherentes y, por tanto, es hora de renovar la sartén.
¿Qué hay que hacer antes de estrenar una sartén?
Antes del primer uso lava la sartén con agua y jabón, sécala, y aplica una fina capa de aceite antes de cocinar. Esto hará que la capa antiadherente no se dañe en el primer uso y la comida no se pegue si es una sartén que no cuenta con ella.
¿Cuánto tiempo dura una sartén?
Pese a que muchos consideran que pueden durar hasta dos años, lo aconsejado es que los renueves cada año. Eso sí, todo dependerá del cuidado y el uso que les demos, así que si no los usas demasiado y las cuidas muy bien, podrás disfrutar de ellos durante más tiempo.
Explicación:
