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Respuesta:
Su bajo contenido en sodio lo convierten en un alimento muy beneficioso para personas con problemas de hipertensión o de colesterol alto. -El alto contenido en vitamina K hace de la sémola de trigo un alimento beneficioso para una buena coagulación de la sangre. - Es muy beneficioso para el metabolismo de los huesos
Explicación:
en pocas es muy bueno consumirla, pero también puede engordar