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Todos los compuestos orgánicos contienen carbono y prácticamente siempre hidrógeno. También es frecuente que posean oxígeno o nitrógeno. Existen grupos importantes de compuestos orgánicos que poseen azufre, fósforo o halógenos y hasta algunos metales. No obstante, aunque la inmensa mayoría de los compuestos orgánicos poseen además de carbono e hidrógeno sólo uno o dos de los elementos mencionados, se han preparado y descrito compuestos orgánicos con casi todos los elementos químicos conocidos.
los compuestos tiene caracteristicas como: composición constante, en cuanto a tipo de elementos y proporciones del número de átomos - estado físico; sólido, líquido o gaseoso - densidad - color - olor - conductividad térmica y eléctrica - propiedades mecánicas - temperaturas de fusión, ebullición o sublimación - solubilidad en ciertos solventes, agua, por ejemplo
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