Puede ser por varios motivos, primero los alimentos ácidos o alcalinos, puede que seas respirador bucal o que lo hagas cuando duermes, la lengua se seca y se inflama, pues es un órgano que debería estar siempre mojado, puede se por hongos, o que hayas sufrido una depapilación como consecuencia de algún fármaco u otro cáustico, también puede que tengas lo que se conoce como lengua geográfica que forma dibujos como si fuera un mapa y ella también produce ese tipo de sintomatología. También puede ser alguna enfermedad general que da ese tipo de manifestación en boca. Suerte (consulta con un odontólogo y/o médico)
