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Los amortiguadores son sistemas acuosos que tienden a resistir los cambios en el pH cuando se les agregan pequeñas cantidades de ácido (H+) o base (OH-).
Un sistema amortiguador consiste de un ácido débil (dador de protones) y su base conjugada (aceptor de protones). Por ejemplo una mezcla de concentraciones iguales de ácido acético e ion acetato, que se encuentra en el punto medio de las gráficas anteriores en un sistema amortiguador.
Nótese que la capacidad amortiguadora de los ácidos débiles varía y para los mostrados en las gráficas anteriores. Para el ácido acético es de 3.76 a 5.76 unidades de pH; para el fosfato dihidrogenado es de 5.86 a 7.86 unidades de pH y para el amoniaco es de 8.25 a 10.25 unidades de pH.
La capacidad amortiguadora va una unidad por arriba y una por debajo de su pKa, pues es precisamente en esta región en donde el agregar H+ u OH- tiene menor efecto.
1,4-Piperazina-N,N’-bis (ácido propanosulfónico) (PIPPS)Ácido 2-(N-Ciclohexilamino)etanosulfónico (CHES)Ácido 2-(N-Morfolino) etanosulfónico(MES)Ácido 2-(tris(Hidroximetil)metilamina)-1-etanosulfónico, sal sódica (TES.Na)Ácido 3-(Ciclohexilamino)-1-propanosulfónico (CAPS)Ácido 3-(N-Morfolino)propanosulfónico (MOPS)Ácido 3-(N-Morfolino) propanosulfónico, sal sódica (MOPS.Na)Ácido 3-[N,N-bis(2-Hidroxietil)amino]-2-hidroxi propanosulfónico (DIPSO)Ácido 3-[N-Morfolino]-2-hidroxi propanosulfónico (MOPSO)Ácido 3-[tris(Hidroximetil)metilamino]-1-propanosulfónico (TAPS)[2-Hidroxietil]imino tris(hidroximetil) (BIS-TRIS)Glicil-glicinaÁcido N-(2-Acetamido)-2-aminoetano sulfónico (ACES)4Ácido N-(2-Hidroxietil)piperazina-N’-etanosulfónico (HEPES)Ácido N-(2-Hidroxietil)piperazina-N’-etanosulfónico, sal sódica (HEPES.Na)Ácido N-(2-Hidroxietil)piperazina-N’-propanosulfónico (HEPPS)Ácido N,N-bis(2-Hidroxietil)-2-aminoetano sulfónico (BES)(2-Hidroxietil)glicina (BICINE)tris(Hidroximetil)metilglicina (TRICINE)Ácido piperazina-N,N’-bis(2-etanosulfónico) (PIPES)-6Ácido piperazina-N,N’-bis(2-etanosulfónico), sal disódica (PIPES.2Na)