- Si es leche pura es mucho mas densa y deja cierta marca en el vaso, además algo inconfundible es que si la pones al hervir, se hace una capa de nata, esa nata es la grasa de la leche, la sacas y puedes hacer un pan de natas que es delicioso, o bien usar esa nata para comértela con pan tostado.
Generalmente la leche pura cae un poco pesada al estómago para quien no esta acostumbrado a tomarla y puede causar diarrea, así que cuidado.
