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Louis Pasteur (pronunciación en francés: /lwi pastœʁ/; Dole, Francia el 27 de diciembre de 1822-Marnes-la-Coquette, Francia el 28 de septiembre de 1895) fue un químico, físico, matemático y bacteriólogo francés, cuyos descubrimientos tuvieron una enorme importancia en diversos campos de las ciencias naturales
(Luis). Biog. Sabio químico francés descubridor del agente patógeno de la rabia y de un procedimiento para "pasterizar" o esterilizar los líquidos mediante el calor suficiente para matar los gérmenes patógenos.
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