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cual es el nombre IUPAC y la formula estructural del Benzoato de Sodio
UIPAC: Unión Internacional de Química Pura y Aplicada El benzoato de sodio, también conocido como benzoato de sosa o (E211), es una sal blanca, cristalina y gelatinosa o granulada, de FÓRMULA: C6H5COONa.
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