La materia orgánica está formada por moléculas fabricadas por los seres
vivos. Son moléculas hechas a base de carbono, suelen ser moléculas
grandes, complejas y muy diversas, como las proteínas, hidratos de
carbono o glúcidos, grasas o ácidos nucleicos.
La materia inorgánica no está hecha de carbono y no son fabricadas por
los seres vivos, sino por la naturaleza en reacciones químicas. Son
moléculas pequeñas y simples, como las sales, minerales, cloruros,
etcétera.
Todos los seres vivos estamos constituidos por una mezcla de materia
orgánica e inorgánica. Ambas son necesarias porque desempeñan un papel
fundamental en nuestra vida.