Lo puedes hacer usando un oxidante fuerte como es el [tex]KMnO_4[/tex]:
[tex]CH_3-CH_2-CH_2-CH_2OH + KMnO_4\ \to\ CH_3-CH_2-CH_2-CHO[/tex]
[tex]CH_3-CH_2-CH_2-CHO + KMnO_4\ \to\ CH_3-CH_2-CH_2-COOH[/tex]
También lo puedes hacer oxidando fuertemente un alcohol secundario:
[tex]CH_3-CH_2-CH_2-CHOH-CH_2-CH_3 + KMnO_4 + K_2Cr_2O_7\ \to\ CH_3-CH_2CH_2-COOH + CH_3-COOH[/tex]