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(Cinética Quimica) La virutilla de olla se hace polvo en unos tres días. Analiza la situación y responde: a)¿Por qué la misma masa de virutilla extendida y de otra compactada como unaesfera, se oxidan en distintos tiempos? ¿Cuál se oxida más rápido? b)¿Qué efecto tiene el agua en la velocidad de reacción (de oxidación)? Considera quela virutilla al usarse, se moja y luego mantiene la humedad
a) Se oxida antes la que está extendida porque la superficie de contacto con el aire es mayor. Este es uno de los factores que afectan a la velocidad de los procesos químicos. Si acudes al Modelo de Colisiones es fácil de entender que, cuanto más superficie de contacto haya entre los reactivos, mayor número de choques efectivos podrá haber.
b) El agua es la responsable de disolver el hierro presente y provocar que los cationes de hierro(II) puedan ser oxidados a hierro(III) más rápidamente por acción del oxígeno disuelto en el agua. Recuerda que las reacciones son más rápidas entre gases o cuando los reactivos están disueltos.
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