Sodio: Interviene en la regulación de la presion de agua
dentro y fuera de las células.
La cantidad recomendada es de 400mg diariamente
-Potasio: Interviene en la transmisión del impulso nervioso entre las neuronas.
Cantidad recomendada diariamente:3 ,960 mg.
-Magnesio: Otorga rigidez a los huesos e interviene en el impulso nervioso a
nivel muscular.
Cantidad recomendada diariamente: 500mg
-Calcio: Da rigidez a los huesos e interviene en el control de determinados
reflejos, como la sed.
Cantidad recomendada diariamente: 1000 mg
-Hierro: Permite a la molécula hemoglobina fijar el oxígeno para transportarlo
a todo el cuerpo desde los pulmones por la sangre.
Cantidad recomendada diariamente:
16mg
-Yodo: Interviene y regula la producción de la hormona
tiroxina.
Cantidad recomendada diariamente: entre 120 y 150 mg
