La molaridad es el cociente entre los moles de soluto (que en este caso es la sacarosa) y el volumen de la disolución expresado en litros.
1. Pasamos a moles la masa de sacarosa:
[tex]13,5\ g\ C_{12}H_{22}O_{11}\cdot \frac{1\ mol}{331\ g} = 0,04\ mol\ C_{12}H_{22}O_{11}[/tex]
2. Pasamos a litros el volumen:
[tex]100\ mL\cdot \frac{1\ L}{1\ 000\ mL} = 0,1\ L[/tex]
3. Calculamos la molaridad:
[tex]M = \frac{0,04\ mol}{0,1\ L} = \bf 0,4 M[/tex]