Las sustancias nutritivas existen dos tipos, las caloricas y acaloricas.
El zapallo contiene sustancias de tipo caloricas ya que por su alto contenido en aguas tiene pocas calorias e hidratos de carbono, pero tiene mucha fibra.
Por sus nutrientes ayuda a regular el funcionamiento de la vejilla y los riñones, tambien es bueno para la anemia.
Tiene la condición de ser altamente diurética y de prevenir infecciones del aparato respiratorio, ademas es un protector a nivel de estómago contra la acidez y la gastritis y por ultimo colabora en la formación de anticuerpos y es buena para la vista, las uñas, huesos en general, piel, cabello y ojos.
Espero que te sirva (:
