es un sistema formado por dos o más fases, principalmente: una continua, normalmente fluida, y otra dispersa en forma departículas; por lo general sólidas.1 La fase dispersa es la que se halla en menor proporción. Normalmente la fase continua es un líquido, pero pueden encontrarse coloides cuyos componentes se encuentran en otros estados de agregación.
El nombre de coloide proviene de la raíz griega kolas que significa «que puede pegarse». Este nombre que hace referencia a una de las principales propiedades de los coloides: su tendencia espontánea a agregar o formarcoágulos.+
ejemplo: espuma de afeitar, piedra pomez...
mas informacion : http://es.wikipedia.org/wiki/Coloide
